Чудесное печенье с ароматом апельсина и ванили мигом придаст новогоднее настроение!!! Кроме того, оно очень легко и быстро готовится, не считая времени для заморозки…

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем»:

  • Масло сливочное


    120 г

  • Сахарная пудра


    100 г

  • Апельсин

    (цедра одного апельсина)

  • Ваниль


    1 г

  • Курага


    40 г

  • Миндаль


    40 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

Время приготовления: 25 минут

Рецепт «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем»:

Курагу и миндаль нарубить мелкими кубиками.

Сливочное масло комнатной температуры взбить венчиком с сахарной пудрой, цедрой апельсина и ванилью до пышности в течение 2 минут.

Постепенно добавляя муку, замесить тесто ложкой.

Выложить тесто на пергамент, сформировать из него "колбасу" диаметром примерно 5-7 см. Завернуть в пергамент и убрать в морозилку минимум на один час.

Тесто вынуть из морозилки, дать ему полежать на столе буквально 2 минуты и нарезать на кусочки толщиной 0,5-1 см. Не размораживая, выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки, и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут (если ваша духовка выпекает быстро, то достаточно и 10 минут).

Готовое печенье хранить в закрытом контейнере.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Новогодний фейерверк”

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
Новый год

На ужин
:
На десерт

Теги:
печенье
выпечка

Вкусы:
апельсиновый
ванильный
миндальный
сладкий

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here