Я готовлю два варианта мяса в соевом соусе. Сегодня представлю второй. Рецепт простой и подходит для тех кто следит за своим питанием. Сподвиг на него меня мой Сын, который контролирует свой вес😃. Не подумайте, что невкусно! Нравится всем кто пробовал&#128077 ;🏻

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из говядины

Кухня:

Корейская

Ингредиенты для «Говядина маринованная в соевом соусе»:

  • Говядина

    (толстый край, тонкий край , кострец. ( если нет, то можно то что есть))

    400 г

  • Лук зеленый

    (Можно больше)

    0,5 пуч.

  • Соевый соус


    5 ст. л.

  • Вода


    3 ст. л.

  • Порошок чесночный


    1 ч. л.

  • Кунжут


    1 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


889.9 ккал
белки


82.4 г
жиры


54.6 г
углеводы


18.4 г
Порции
ккал
445 ккал
белки
41.2 г
жиры
27.3 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
161.8 ккал
белки
15 г
жиры
9.9 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Говядина маринованная в соевом соусе»:

Подготовить продукты. Говядину вымыть и просушить бумажным полотенцем. Лук так же промыть.

Нарезаем говядину длинными и тонкими кусочками, толщиной 0,5 мм.

Лук нарезаем мелко

Смешиваем говядину и лук в миске и добавляем соевый соус, сухой чеснок. Перемешиваем и оставляем часа на 2 на кухонном столе. Можно оставить и на большее время. Например. Замариновали утром, убрали в холодильник, а приготовили днём или вечером. Можно приготовить сразу, но как все понимаем, мясо лучше промаринуется если ему дать время.

Сковородку поставить на плиту, нагреть. Добавить воду и выложить мясо. Готовить 7 минут. Помешивать постоянно, переворачивая кусочки.

Выкладываем в порционную мисочку. Посыпаем кунжутом. Можно с бульоном, который образовался во время приготовления мяса, можно без. Кто как любит. Подавать как самостоятельное блюдо со свежими овощами. Ни грамма масла! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
Легкий
/ На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ Новый год
/ Рождество

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Специальное питание
:
Для диеты
/ Раздельное питание

Теги:
второе
обед
ужин
праздник

Вкусы:
соленый
мясной

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here