Попробовала приготовить оладьи на рисовой муке и теперь это один из моих любимых завтраков. Такие оладьи получаются особенно хрустящими и более белыми на разломе, чем из пшеничной муки. Готовятся очень просто и быстро. Я делаю их без сахара, а готовое блюдо поливаю медом или джемом. Так мои оладушки не содержат ни сахара ни глютена. Моих ингредиентов хватает примерно на 12 штук.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Ингредиенты для «Хрустящие оладьи на рисовой муке»:

  • Мука рисовая


    150 г

  • Сода


    0.5 ч. л.

  • Соль


    1 щепот.

  • Ванильный сахар


    1 ч. л.

  • Кефир

    (Кефир должен быть комнатной температуры)

    400 мл

  • Масло растительное


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


695.3 ккал
белки


28.1 г
жиры


1.6 г
углеводы


149.2 г
Порции
ккал
231.8 ккал
белки
9.4 г
жиры
0.5 г
углеводы
49.7 г
100 г блюда
ккал
124.2 ккал
белки
5 г
жиры
0.3 г
углеводы
26.6 г

Рецепт «Хрустящие оладьи на рисовой муке»:

Подготовим необходимые ингредиенты

Смешиваем муку, соль, соду и ванильный сахар

Вводим кефир комнатной температуры

Все смешиваем до однородной массы

Разогреваем сковороду с маслом при средней температуре

Выкладываем тесто, на каждую оладушку по 2 столовые ложки

Поджариваем до золотистой корочки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На полдник
/ На ужин

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Готовь с вдохновением” – плита

На завтрак

На полдник

На ужин
:
На десерт
/ На закуску

Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты

Теги:
завтрак
ужин
оладьи
безглютеновый
полдник
необычно
несладкая

Вкусы:
нежный

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here