Яичная запеканка с брокколи – отличная идея для завтрака или ужина! Это легкое и полезное блюдо можно приготовить заранее и взять с собой для перекуса.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичная запеканка с брокколи»:

  • Яйцо куриное


    8 шт

  • Брокколи


    450 г

  • Морковь


    130 г

  • Сыр твердый


    50 г

  • Хлопья овсяные


    25 г

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Порошок чесночный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1122.5 ккал
белки


85.3 г
жиры


64 г
углеводы


57.1 г
Порции
ккал
187.1 ккал
белки
14.2 г
жиры
10.7 г
углеводы
9.5 г
100 г блюда
ккал
101.1 ккал
белки
7.7 г
жиры
5.8 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Яичная запеканка с брокколи»:

Подготовить овощи – морковь натереть на крупной терке, брокколи нарезать.
Овощи слегка обжарить на сковороде и остудить.
Сыр натереть.
Овсяные хлопья измельчить.
Яйца взбить венчиком, добавить соль, перец, чесночный порошок, молотые овсяные хлопья и тертый сыр.
Обжаренные овощи смешать с яичной смесью. Массу выложить на противень и запечь в духовке до готовности при температуре 180С (примерно 10 минут).
Готовую запеканку нарезать на порционные кусочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
Легкий
/ На второе
/ На закуску

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты
/ Вегетарианское питание
/ Для диеты

Теги:
завтрак
обед
ужин
диета
духовка

Вкусы:
яичный
овощной

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here