Очень вкусное блюдо из курицы – у меня крылышки, получается в сметанном соусе с чесноком! Вкусно и в холодном и в горячем виде! Готовится быстро и без заморочек!) ВСЕ ПОДРОБНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОДСМОТРЕТЬ В ВИДЕО.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные крылышки в сметане с чесноком»:

  • Крылья куриные


    1 кг

  • Сметана


    200 г

  • Чеснок


    40 г

  • Масло растительное


    20 г

  • Вино белое сухое


    50 г

  • Зелень


    10 г

  • Лист лавровый


    2 шт

  • Смесь перцев

    (0,5 чайной ложки)

  • Соль

    (по вкусу)

  • Бульон


    150 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2647.6 ккал
белки
213.3 г
жиры
185.7 г
углеводы
23.3 г
Порции
ккал
441.3 ккал
белки
35.6 г
жиры
31 г
углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
177.7 ккал
белки
14.3 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Куриные крылышки в сметане с чесноком»:

1. Куриные крылышки (или другие части курицы) обжарить на раст. масле.
2. Измельчить чеснок пластинками и порубить зелень ( петрушка и зеленый лук).
3. В процессе обжарки крылышки посолить, добавить вино, протушить 3-4 минуты.
4. Добавить сметану, воду или куриный бульон и продолжать тушить курицу под крышкой до готовности, добавив лавровые листики и перец.
5. В конце приготовления добавить чеснок, протушить 3-4 минуты, украсить зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения

На ужин
:
На горячее

Теги:
второе
обед
ужин
горячее
праздник

Вкусы:
куриный
чесночный

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here