Этот вкусный пирог можно приготовить с любыми ягодами, которые припасены у вас в морозилке. Готовится просто и без заморочек.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Пирог с ягодами "Домашний"»:
-
Яйцо куриное
—
3 шт -
Сахар
—
100 г -
Соль
—
1 щепот. -
Масло растительное
(Олейна™)
—
80 г -
Кефир
—
50 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
170 г -
Разрыхлитель теста
—
2 ч. л. -
Ягода
—
200 г -
Крахмал
—
1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2036.8 ккал |
белки 39.5 г |
жиры 100.5 г |
углеводы 242.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 339.5 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 40.5 г |
Рецепт «Пирог с ягодами "Домашний"»:
В миску выложить яйца и слегка взбить их венчиком.
Отмерить 50 г растительного масла Олейна™.
К яйцам всыпать сахар и соль, взбить до пышной светлой массы.
Затем влить растительное масло и кефир, снова взбить.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать лопаткой.
К ягодам (у меня вишня) добавить крахмал и перемешать.
Размораживать ягоды не нужно.
Ягоды с крахмалом добавить в тесто и быстро перемешать.
Выложить тесто в форму (диаметр 20-22 см).
Поставить форму в духовку, разогретую до 180 °С, и выпекать 45 минут.
Готовому пирогу дать постоять в форме минут пять, затем аккуратно вынуть и дать ему полностью остыть.
Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
И кусочек поближе.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
Конкурсные рецепты
:
Конкурс “В кругу семьи с Олейна”
На обед
:
На десерт
На полдник
Теги:
обед
полдник
десерт
Вкусы:
сладкий
ягодный
вишневый
Источник: povarenok.ru
