Пирог со сгущенкой любим мною с детства и до сих пор. Мне интересно искать все новые варианты его приготовления, пробовать и сравнивать. Этот пирог получается нежным, воздушным, влажным и очень очень вкусным!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог со сгущёнкой»:

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар


    230 г

  • Масло сливочное

  • Масло растительное


    80 мл

  • Молоко


    250 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    220 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Какао-порошок


    2 ст. л.

  • Молоко сгущенное

    (Вареная сгущенка)

    150 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3090.8 ккал
белки


64 г
жиры


96.1 г
углеводы


498.2 г
Порции
ккал
386.4 ккал
белки
8 г
жиры
12 г
углеводы
62.3 г
100 г блюда
ккал
283.6 ккал
белки
5.9 г
жиры
8.8 г
углеводы
45.7 г

Рецепт «Пирог со сгущёнкой»:

В миске соединяем яйцо, сахар, сливочное масло (растопить), растительное масло, молоко, все тщательно перемешиваем венчиком. Затем добавляем муку, разрыхлитель, еще раз перемешиваем.

Тесто делим на 2 части. Большую часть пока убираем в сторону.

В другую часть добавить просеянное какао и размешать.

Форму диаметром 24см застелить пергаментом, вливаем большую часть теста, сверху шоколадное тесто (для удобства я использую кондитерский мешок), затем вареную сгущёнку.

Выпекаем наш будущий пирог при 180° в духовке примерно 30-35 минут.

Обязательно попробуйте этот пирог. Всем советую. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
пирог
выпечка
чаепитие

Вкусы:
сладкий
мягкий
нежный

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here