На днях встретился мне рецепт кекса-пудинга. Решила попробовать. И видимо с формой я не угадала и получился тонкий коржик. Решила сделать из него пирожное. Получился нежнейший, тающий на губах, мега шоколадный десерт. В конце продолжительных праздников, когда ожидаешь рабочих будней, на душе становится грустно и такое лакомство неприменно поднимет всем настроение. Любители всего шоколадного, не проходите мимо.

Категория:

Десерты

Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Шоколадница"»:

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар


    100 г

  • Масло сливочное


    125 г

  • Мед


    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    50 г

  • Молоко

    (+ 70 мл для шоколада)

    2 ст. л.

  • Какао-порошок


    2 ст. л.

  • Шоколад темный


    100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Пирожное "Шоколадница"»:

Масло заранее достать из холодильника.

Соединить все ингредиенты.

Быстро взбить до однородности.

Получается нежная и гладкая масса.

Форму (16*20) застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.
Форму поставить в другую форму, большую по размеру. Налить кипяток до половины маленькой формы.

Выпекать при температуре 170 градусов, примерно30-35 минут.
Как коржик отойдет от бумаги, значит он готов.

Остудить на решетке, разрезать на 4 полоски.
Если хотите пирожное, то лучше не пробовать коржик, он оооочень вкусный и можно не удержаться и скушать)))

Шоколад растопить, добавить горячее молоко. Перемешать.
Я еще добавила немного орехов.

Промазать каждый коржик шоколадом и покрыть сверху.
Убрать в холодильник на пару часов.

Разрезать острым ножом на порции.
Приятного аппетита.

Этот вкуснейший десерт мне с легкостью помог приготовить кухонный комбайн GALAXY GL2300.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

Конкурсные рецепты
:
Новогодний марафон с GALAXY

На обед
:
На десерт

На праздничный стол

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
праздник

Вкусы:
шоколадный
сладкий
нежный

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here