Эта шоколадная коврижка-пирог готовится очень быстро. А также можно использовать в качестве бисквитов для тортов. Не смотря на то, что в составе нет масла, она получается совсем не сухой.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадная коврижка "30 минут"»:

  • Кефир

    (200 мл)

    1 стак.

  • Яйцо куриное

    (С1)

    1 шт

  • Сахар


    150 г

  • Сода


    3/4 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    120 г

  • Какао-порошок

    (15гр)

    2 ст. л.

  • Ягода

    (для украшения (опционно))

    150 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1345.1 ккал
белки


41.4 г
жиры


15.9 г
углеводы


258.6 г
Порции
ккал
336.3 ккал
белки
10.4 г
жиры
4 г
углеводы
64.7 г
100 г блюда
ккал
203.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
2.4 г
углеводы
39.2 г

Рецепт «Шоколадная коврижка "30 минут"»:

Ингредиенты даны для коржа 16 см в диаметре, поэтому, если форма больше, смело увеличивайте количество ингредиентов, как минимум в 1,5 раза, а то в 2

Смешать кефир, яйцо, сахар и соду. Можно лопаткой, но для быстроты лучше миксером.

Добавить муку и какао.
Если не хотите с какао, то замените его просто мукой.
Перемешать до однородности (миксером на небольших оборратах будет быстрее).

Выложить в форму.
Выпекать при 180С 20-25 минут.

Можно сразу есть.
Можно полить сверху вареньем.
Я же взбила несколько ягод клубники с брусникой, полила коврижку и украсила ягодами.
А можно и торт натворить. Не в чем себе отказывайте.

Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Готовь с вдохновением” – духовка

На завтрак

На полдник

На праздничный стол

На природу

На ужин
:
На десерт

Неожиданные гости

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих

Теги:
завтрак
обед
ужин
чаепитие
быстро
вкусняшка
праздник
духовка

Вкусы:
шоколадный
молочный

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here