Думала, что бы новенького приготовить и наткнулась на готовую приправу к спагетти Болоньезе. Решила попробовать. Весь процесс с фото занял меня минут 35) Ингредиентов требуется минимум. А на вкус очень пикантно, для разнообразия в меню просто находка!

Категория:

Горячие блюда

Паста

Ингредиенты для «Спагетти Болоньезе на скорую руку»:

  • Спагетти


    400 г

  • Фарш мясной


    400 г

  • Помидор


    4 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Приправа

    (Я приноровилась брать готовую приправу с овощами и специями к спагетти Болоньезе)

    1 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2103.4 ккал
белки


65.1 г
жиры


9.8 г
углеводы


309.9 г
Порции
ккал
525.9 ккал
белки
16.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
77.5 г
100 г блюда
ккал
149.2 ккал
белки
4.6 г
жиры
0.7 г
углеводы
22 г

Рецепт «Спагетти Болоньезе на скорую руку»:

Подготовьте все ингредиенты

Отварите спагетти в большом количестве воды. Подсолите воду в момент закипания, затем варите 5-7 минут. Попробуйте спагетти, если они жестковаты, оставьте под крышкой еще на 2-3 минуты. Желательно, чтобы они остались Al dente.

Нарежьте помидоры крест накрест, как на фото. Ошьпарьте их кипятком и очистите их от кожицы. Измельчите помидоры.

Разогрейте глубокую сковороду или сотейник. Вылейте туда 2 ст. л. растительного масла и обжарьте в нем фарш в течение 7-8 минут.

Добавьте в сковороду помидоры и приправу.

Перемешайте и готовьте в течение 10-12 минут.

Натрите сыр.

Выложите спагетти на тарелку, добавьте соус Болоньезе, украсьте сверху тертым сыром.

Подавайте со свежей зеленью или овощами, так будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
быстрый
второе
горячее
обед
ужин

Вкусы:
насыщенный
мясной
необычный

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here