Очень удачная и полезная закуска. Нежная и пикантная начинка. Прекрасно подойдет к праздничному и фуршетному столу. Приглашаю!

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Тарталетки с крем-чиз и свёклой»:

  • Тарталетка


    10 шт

  • Свекла

    (очищенной)

    100 г

  • Сыр сливочный


    50 г

  • Сметана


    50 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Зелень


    по вкусу

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


787.5 ккал
белки


13.4 г
жиры


43.5 г
углеводы


86.1 г
Порции
ккал
78.8 ккал
белки
1.3 г
жиры
4.4 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
225 ккал
белки
3.8 г
жиры
12.4 г
углеводы
24.6 г

Рецепт «Тарталетки с крем-чиз и свёклой»:

Приготовить такую закуску сможет любой желающий сделать свой стол нарядным и вкусным.
Отварить до готовности свёклу.

Охладить и натереть на терке.
Соединить с охлажденным сливочным сыром и сметаной. Добавить чеснок, свежий натереть или чесночный порошок.
Соль добавляйте по вкусу, я использовала сыр "крем-чиз", он уже в меру соленый.

Для более нежной консистенции измельчить всю массу в блендере.

Подготовить тарталетки. У меня они мини, поэтому я взяла ещё и крекер, также можно использовать ломтики хлеба, предварительно подсушенные в духовке или на сухой сковороде.

Взбитой массой наполнить кондитерский мешок, или вложить фигурный наконечник п п/э пакет, туго завязать

и наполнить тарталетки. Оставшуюся массу выдавить на крекер.

Украсить зеленью и можно подавать!

Приятного отдыха!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Лига мультипекарей” – плита и духовка

На обед
:
На закуску

На праздничный стол

На ужин

Теги:
обед
ужин
гости
праздник
закуска

Вкусы:
свекольный
сырный
пикантный

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here