У каждой хозяйки есть свой рецепт тефтелей, сегодня я хочу поделиться своим рецептом. Надеюсь он вам понравится!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Тефтели в сливках»:

  • Фарш мясной


    400 г

  • Фарш куриный


    400 г

  • Рис

    (Рис используем отваренный)

    100 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Сливки


    100 мл

  • Сыр твердый


    100 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Зелень


    по вкусу

  • Специи


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2055.3 ккал
белки


120.2 г
жиры


86.3 г
углеводы


86.5 г
Порции
ккал
82.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
3.5 г
углеводы
3.5 г
100 г блюда
ккал
168.5 ккал
белки
9.9 г
жиры
7.1 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Тефтели в сливках»:

1) Смешайте мясной и куриный фарш, отварной рис, мелко нарезанный лук, чеснок, специи, зелень, соль
2) Формируем шарики и выкладываем на противень, предварительно смазав растительным маслом
3) Выпекаем в течение 20 минут при температуре 180-200 С.
4) Достаем фрикадельки, заливаем сливками и посыпаем тертым сыром
5) Выпекаем еще 15 минут
Фрикадельки готовы, всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На обед

На ужин

Теги:
обед
ужин

Вкусы:
мясной

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here