Очень взрослый молочный коктейль! Согревающий ароматный напиток для зимнего вечера. А почему бы и нет?

Категория:

Напитки

Алкогольные напитки

Коктейль

Ингредиенты для «Теплый молочный коктейль»:

  • Молоко


    250 мл

  • Сахар


    2 ч. л.

  • Виски


    50 мл

  • Вино белое сухое


    50 мл

  • Орехи лесные


    50 г

  • Корица


    1 щепот.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Теплый молочный коктейль»:

Лесные орехи порубить. Хорошо, если вы их предварительно просушите на сухой сковороде для более интенсивного запаха.

В сотейник положить орехи, добавить сахар и залить молоком. Всю эту смесь нагреть, но не доводить до кипения!

Молоко процедить от орехов. Немного молока отлить во френч-пресс для вспенивания.

"Ореховое" молоко перелить в бокал для подачи, а оставленное – вспенить. Оптимальная температура для вспенивания молока – 60 – 65 градусов!

В бокал налить виски и вино, перемешать.
Вылить молоко с пенкой и посыпать молотой корицей.

Очень приятное сочетание вкусов и аромата получилось! Рекомендую этот напиток в дополнение к зефиру хурма – грецкий орех https://www.povarenok.ru/recipes/modify/161485, словно продолжая ореховую тему.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Идеальная пара”

На праздничный стол

Теги:
коктейль
напиток

Вкусы:
молочный
сладкий

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here